สูตรคุกกี้ แคลอรี่ต่ำ ทำเองง่าย ๆ ไม่กลัวอ้วน

• 

สำหรับใครที่กำลังลดน้ำหนัก แต่ยังคงโหยหาของหวานอย่างเช่น การกิน คุกกี้ (Cokkie) สุดโปรดไปแล้ว แต่ก็กลัวอ้วน ไม่ต้องห่วงไป เพราะวันนี้ SGE มี “สูตรคุกกี้” โฮมเมดแบบคลีน ๆ ลดน้ำหนัก กินยังไงก็ไม่อ้วน มาแนะนำสาว ๆ ที่กำลังลดน้ำหนัก ให้ทำกินเองได้ที่บ้านง่าย ๆ  บอกเลยว่า แต่ละสูตรเฮลท์ตี้ร้อยเปอร์เซ็นต์ แถมยังน้ำตาลน้อย ลดเนย ลดแป้งด้วย เหมาะมาก สำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก แต่อยากหวานอย่าได้พลาดสูตรคุกกี้เหล่านี้เชียวนะจ๊ะ

5 สูตรคุกกี้ ทำเองได้ที่บ้าน

เชื่อว่าสาว ๆ หลาย ๆ คนคงชอบทานคุกกี้กันไม่ใช่น้อย เรามาดูสูตรคุกกี้ แคลอรี่ต่ำ ลดน้ำหนักกัน จะมีอะไรบ้าง ดังนี้

1. คุกกี้ธัญพืช

ส่วนผสม

• ธัญพืชอบ 300 กรัม
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ขาว 2 ฟอง
• เกลือป่น ½ ช้อนชา

วิธีทำ

1. นำธัญพืชที่เตรียมไว้ ใส่ในชามผสม แล้วใส่น้ำผึ้ง, เกลือป่น, ไข่ขาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. จากนั้นตักใส่พิมพ์ กดให้แน่น แล้วเอาเข้าเตาอบ ใช้ไฟ 150 องศาเซลเซียส อบนาน 15 นาที
3. นำออกจากเตาอบ ผึ่งให้เย็น พร้อมเสิร์ฟ

2. คุกกี้ข้าวโอ๊ต

ส่วนผสม

• ข้าวโอ๊ต 70 กรัม
• ไข่ขาว 1 ฟอง

วิธีทำ

1. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ตีไข่ให้เป็นฟอง แล้วใส่ข้าวโอ๊ตลงไป ผสมให้เข้ากัน
2. จากนั้น ปั้นคุกกี้ตามแบบที่ต้องการ นำเข้าเตาอบ ใช้ไฟกลาง ๆ อบนาน 2-3 นาที หรือขึ้นอยู่กับความหนาของคุกกี้ที่เราปั้นด้วย
3. นำออกจาเตาอบ ผึ่งให้เย็น พร้อมเสิร์ฟ

3. คุกกี้รวมมิตรถั่ว

ส่วนผสม

• ถั่วแอลมอนผ่า หรือ สไลด์ 1 ถ้วย
• เม็ดแตงโม 1 ถ้วย
• เม็ดทานตะวัน 1 ถ้วย
• เม็ดมะม่วงหิมะพาน 1 ถ้วย
• แคนเบอรี่ 1 ถ้วย
• โกจิเบอรี่ 1 กำมือ
• งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ขาว 1 ฟอง

วิธีทำ

1. นำถั่ว และเบอรี่ทั้งหมดมาคลุกให้เข้ากัน ใส่น้ำผึ้ง คลุกให้น้ำผึ้งกระจายถึงเม็ดถั่ว
2. จากนั้น ใส่ไข่ขาว คลุกให้ทั่ว เอาเข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที เอาออกมาดูก่อน ถ้ายังไม่แห้งให้อบต่ออีก 10 นาที หากบ้านไหนเตาอบไฟแรง ให้อบที่อุณหภูมิ 130 องศาเซลเซียส 10 นาที
3. นำออกจากเตาอบ ผึ่งให้เย็น พร้อมเสิร์ฟ

4. คุกกี้อินทผลัม เกล็ดมะพร้าว ไร้น้ำตาล

ส่วนผสม

• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• แป้งโฮลวีต 1 ถ้วย
• เกล็ดมะพร้าว ¾ ถ้วย
• อินทผลัมหั่นเต๋า 2 ถ้วย
• ถั่วสับหยาบ ¾ ถ้วย
• น้ำมันมะกอก ¼ ถ้วย
• นมสด รสจืด 5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ ¼ ช้อนชา
• เบกกิ้งพาวเดอร์ 2 ช้อนชา

วิธีทำ

1. นำแป้งโฮลวีตที่เตรียมไว้ มาผสมกับเกล็ดมะพร้าว คลุกให้เข้ากัน
2. จากนั้น ใส่อินทผลัม และถั่ว ตามใจชอบ น้ำมันมะกอก, ไข่ไก่, นมสด รสจืด, เกลือ และเบกกิ้งพาวเดอร์ ตีให้เป็นเนื้อเดียวกัน เนื้อแป้งต้อง แฉะ เหนียว สามารถตักเป็นก้อนได้
3. ปั้นคุกกี้ตามแบบที่ต้องการ แล้วแต่งหน้าคุกกี้ตามใจชอบ เอาเข้าเตาอบ ประมาณ 15-20 นาที
4. นำออกจากเตาอบ ผึ่งให้เย็น พร้อมเสิร์ฟ

5. คุกกี้สิงคโปร์ (สูตรมันม่วง)

ส่วนผสม

• มันม่วง และมันหวาน
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ สำหรับแต่งหน้า

วิธีทำ

1. นึ่งมันม่วง และมันหวาน 20 นาที จากนั้นให้ลอกเปลือกออก บดให้นิ่มเนียน แล้วปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. นำเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ตกแต่งหน้าคุกกี้ แล้วเอาเข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส 15 นาที
3. นำออกจากเตาอบ ผึ่งให้เย็น พร้อมเสิร์ฟ

❝ เห็นไหมว่า การทำคุกกี้ทานเองนั้นไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป วัตถุดิบก็หาง่าย แถมยังมีราคาไม่แพงด้วย สำหรับ 5 สูตรคุกกี้ 🍪 ลดน้ำหนัก กินยังไงก็ไม่อ้วน ถือเป็นหนึ่งในเมนูขนมทานเล่นให้เพื่อน ๆ ได้นำไปทำกินกันเลยจ้า ❞

สำหรับหลาย ๆ คนที่ต้องการต่อยอดธุรกิจ สร้างรายได้เสริม เรามีสินค้า อุปกรณ์เบเกอรี่ ให้เลือกสรรค์ หลากหลายแบบ รับรองสินค้าดี มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน พร้อมบริการหลังการขายที่ประทับใจอย่างแน่นอน!!

 ที่มา https://www.sgethai.com/article/สูตรคุกกี้-แคลอรี่ต่ำ-ทำ/